Panettone Tradizionale
Panettone realizzato con il nostro impasto artiginale, profumato con pasta arancia e pura vaniglia del Madagascar, arricchito con cubetti di arancia siciliana candita e uvetta sultanina selezionata. Glassa croccante all'amaretto, zuccherini della tradizione e mandorle selezionate.
Panettone con impasto molto soffice ed umido con profumi e sapori della tradizione.
INGREDIENTI
FARINA 00, acqua, TUORLI categoria A, zucchero, lievito madre centenario, burro da latteria, baccelli di vaniglia del Madagascar, miele di Acacia Italiano, sale, Pasta arancia e limone Siciliano, uvetta sultanina selezionata, scorza di arancia Siciliana tagliata a mano semi candita.
GLASSA ALL' AMARETTO: albume, zucchero, amido di mais, frumento, baccelli di vaniglia, mandorle in farina.
Può contenere tracce di frutta a guscio.